Mês: Fevereiro 2020

Quanta Cafeína Contêm os Lattes?

Nós ousaríamos adivinhar que os lattes são a bebida de café mais popular na Europa, e é fácil de ver porquê! Os lattes estão cheios de leite vaporizado aveludado, espuma de leite muito espumosa e um espresso rico e escuro... o que poderia ser melhor? Só um latte com duas bombas de xarope de caramelo doce e uma generosa dose de natas batidas poderia ser ...

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Tudo o que Você Precisa Saber Sobre a Fidelidade dos Seus Empregados

Com cada vez mais negócios a surgir em vários sectores, é bastante complicado para qualquer empresário manter os seus empregados- especialmente aqueles que tendem a ser as estrelas do seu departamento. A Lealdade Não Pode Ser Comprada, mas Pode Ser Cultivada Quando você analisa este problema cuidadosamente, descobrir que a lealdade dos empregados não pode ser comprada com o aumento da remuneração apenas torna a ...

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O Que é Café Descafeinado? O Bom, O Mau e O Feio

Tomar café já não é apenas um ritual para fazer fluir os seus sucos, mas é agora um movimento cultural mundial, com o café descafeinado na vanguarda! O descafeinado diz o quê!? É verdade, há muitos de nós que achamos extremamente difícil funcionar antes de ingerir a nossa dose matinal de cafeína, porque é um estimulante no final do dia. Sentimentos de positividade, estar presente, ...

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Café em Grãos vs Café Moído

A maioria dos especialistas em café acha que é melhor moer grãos de café antes de usá-los, e nós também achamos! Claro, demora alguns minutos a mais pela manhã que poderia ter passado a dormir. Mas há uma grande diferença no sabor entre o café acabado de moer e as borras de café que estão na sua geladeira há duas semanas. Por isso, sair da ...

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Benefícios do Café Descafeinado

Café - a bebida doce e aromática que o acorda e o põe em movimento todos os dias. Esta é uma bebida elogiada por muitos como a derradeira "pick up" - para a manhã depois de uma longa noite. Diz-se que tem efeitos mágicos de acalmar o chefe durante um dia agitado e ajudar os empregados a ultrapassar os momentos monótonos em que o tempo ...

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SOBRE NÓS

Cafetaria.pt

Aqui na Cafetaria, nosso objetivo é educar a comunidade do café, proprietários e consumidores sobre formas de melhor desfrutar de sua taça de café favorita. Desde técnicas de torrefacção até dicas para baristas, mais tudo o que se encontra entre elas!

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