Café com Canela e Cravinhos

2 copos de água	4 cravos inteiros
5 colheres de chá de grãos de café instantâneo	5 colheres de chá de açúcar
1/2 pau de canela (3 pol)	Cobertura batida, opcional

Numa pequena caçarola, combine a água, os grãos de café, o pau de canela e o cravo-da-índia.
Deixe ferver. Retire do lume; cubra e deixe repousar durante 5-8 minutos.
Coe e deite fora as especiarias.
Mexer com açúcar até dissolver.
Colocar em canecas e servir com cobertura, se desejado.

1 xícara (calculada sem a cobertura batida): 46 calorias, 0 gordura (0 gordura saturada), 0 colesterol, 1mg sódio, 11g carboidrato (10g açúcares, 0 fibra), 0 proteína.